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日々の出来事を書いています


by satokot3
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デザートの盛り合わせ

親戚の方とママ友が孫誕生のお祝いに来て下さりました。

一週間も前ですが、なかなかアップ出来ないでおりました。

ちょっと腕をふるって、ガトーショコラ、紫芋のモンブラン、パンナコッタ(アプリコットソース)、フルーツの盛り合わせです。

パンナコッタの為に購入したショットグラスが可愛くって。
デザートの盛り合わせ_e0070218_2237416.jpg
デザートの盛り合わせ_e0070218_22371422.jpg

# by satokot3 | 2013-01-29 22:37 | Comments(10)

山あり谷有り

去年は、怪我や病気で大変だった年。

今年は、家族の色々な出来事に巻き込まれた年。

来年は、どんな年になるのでしょうか。

まだまだ気が抜けない事が多いのできっときっと安らげる年では無い気がします。

1つだけ楽しみを作りました。

結婚30周年記念でアメリカ西海岸旅行に予約しました。

だいぶ前倒しで6月に。

これを励みに頑張ろうっと。

皆さんにとって良い年になりますように。
# by satokot3 | 2012-12-31 20:50 | Comments(4)

京都・兵庫旅行

11月の中旬に天橋立と天空の城竹田城跡をメインとしたツアーに参加してきました。
あいにくのお天気でしたが、竹田城跡が本当に雲の上にあるように見えて感激。
思っていたより広かったので期待を裏切られないでよかったわ。

この時期、日本海側は、お天気の目まぐるしい所と話には聞いていましたが、やはり凄い。
お陰様で虹を5回も見られて、とても美しくて目の保養になりました。

嵐山の紅葉が、少し早い時期ではありましたが、真っ赤で綺麗でした。

少ない写真ですが、アルバムにアップしてみました。


http://withphoto.co.jp/album/suwan/73083/
# by satokot3 | 2012-12-03 12:18 | Comments(2)

アップルパイ

アップルパイ_e0070218_16521477.jpg
見た目は、良いのですが・・・。

上の方のパイ生地サクサクとアップルでは良いのですが・・・。

いつも下の方のパイ生地が生焼けっぽくて。

ネットで検索してパン粉ひ敷いてみたり、煮たアップルの水分を飛ばしたり

でもダメなのよね。

またまたネット検索して、安いカステラを薄く切り敷くと良いらしい。

次回はそれに挑戦だっ!!
# by satokot3 | 2012-10-24 16:50 | Comments(1)

親孝行旅行

母が詐欺にあわないように考えたのが親孝行旅行。

年に2回は、旅行に連れて行くからその為にお金を貯めておいてねって。

妹親子と孫も1名同行。

子供中心の旅行になってしまいました。

どこに行きたいか聞いても、母の返事は「だいたいの所は行ったことがあるからどこでも良い」でした。

私の独断で長岡。

なぜか?・・・上越新幹線のMAXときに乗りたかったから。

2階席は見晴らしも良く、車体もかっこよくて満足満足。
親孝行旅行_e0070218_22283235.jpg


可愛いアルパカにも会って来ました。

人懐っこくて触る事も出来ました。

毛がフカフカ。

親孝行旅行_e0070218_22304820.jpg
親孝行旅行_e0070218_22305750.jpg



美味しいお寿司、お蕎麦にも舌鼓。


さて、次回はどこへ行きましょう。

ただ、今度は大人だけで行きたい。

小学生2人の面倒見るのはやはり疲れるなぁ~。
# by satokot3 | 2012-10-23 22:31 | Comments(0)